13 Kasım 2013 Çarşamba

aktarları,
portakallı tatlıları,
pazar gezmelerini,
esmer ekmekli ezine peyniri gibi yağlı peynirli domatesli tostları,
severim.

3 yorum:

  1. serseri alışkanlıklarını bırak: dışarıdan eve gelince üstünü başını lensini çıkarmadan dolanmak ve dahi onlarla uyumak gibi.
    ne diyoduk, ütopyalar güzeldir!

    YanıtlaSil
  2. püf noktalar:
    esmer ekmekler daha yoğun olduğundan tost yaptığımızda aşırı kalın,yavan gelebilir.
    bu sebep:
    önce ekmekleri güzelce kızartıyoruz tost makinesinde, iyice incelince isterseniz yağ da sürebilirsiniz, ama yağlı bi peynirse ihtiyaç hissetmeyebilirsiniz de ama biraz sürün tabi :)
    bu işlem tost makinesini epey batırıyor :s anneleri üzmemek için tostumuzu bitirince ve makine soğuyunca temizlemeyi unutmuyoruzz ;))
    yağlı peynirlerin bi kısmı felaket yumuşak ve anında eriyip yok olabilir!
    muhakkak peyniri tadın da alın!
    ya da paketliyse biraz sert olanları tercih edebilirsiniz ;)
    domatesler de hakeza biraz sert olursa makbule geçer, biraz ince dilimler yaparsanız peynirle güzel bi birliktelikleri olur :p
    simittentost da güzel bi şeydir!
    peynirli maydonozlu bi harç hazırlayıp yapabilirsiniizz! -gözlerikalplismile-

    YanıtlaSil
  3. bugün öz kilis kebap lahmacun salonu diye bi yere gittim, bizim kursun orda. güvenilir bi yermiş.
    aynı zamanda ünlüymüş :s
    duvarlar full böyle ünlüler vs ilerle doluydu.
    sarımsaklı lahmacun yedim.
    aşırı yoğun bi sarımsak tadı alamadım.
    yöresel bi şey sanırım.
    güzeldi.
    sarımsak <3
    hırka-ı şerifte.. googledan bakın.. ekşide falan da yazmışlar..
    kebapları çok güzelmiş :ss hoff merak ettim tadınıı :ss

    YanıtlaSil

aman tadımız bozulmasın